“大健康药店”更多的是为顾客疾病预防、保健养生提供到位的服务。与传统药店不同,在大健康药店中,药品经营占比较低,健康服务才是其主要经营项目。
进入21世纪以来,随着医药零售市场的开放与扩容,竞争成了医药零售行业的主旋律,特别是经历了平价药店的诞生与壮大,单纯药品销售的竞争越来越激烈,药品利润空间越来越小,当药店不得不纷纷把产品线从疾病的治疗拓展到疾病预防、保健养生、护肤美容等“大健康”领域时,业内专家在首届“中国药店会”上也提出了《平价药品超市转型三大方向》的课题,专家们认为,“健康管理中心”便是平价转型的方向之一。理论来源于实践并指导实践,一时间,药店圈刮起了一股“大健康”的旋风。
除了产品线的扩充,越来越多的药店在服务范围上也向“大健康”方向拓展,甚至出现了像深圳“深信百年”这样关注亚健康人群的“健康管理中心”,上海开心人大药房等原来的平价代表也表示将转型着力打造“健康中心”。当“大健康药店”逐渐走上零售药店大舞台时,人们对“大健康”也有了更多困惑和不解:“大健康”到底是经营业态还是经营模式?它与多元化等同吗?“大健康”的产品结构、服务理念和方式有何特点?什么样的药店适合“大健康”经营?……
进入年终岁末,不少药店想必正在思考新的发展。
概念篇
单纯的药品利润下滑严重,“平价”渐渐走到尽头,终端急需创新业态;而同时,消费者需要能够提供健康服务、养生保健的平台;“大健康”产品中不乏高毛利品种,也正适合终端胃口。
竞争与需求催生“大健康”
从市场的外部环境来说,过度的竞争无疑是“大健康药店”产生的原因之一。经历了“平价”的洗礼,药品零售行业利润急剧下滑,“药店比米铺多”的现象使单个药店的商圈半径越来越小,不少药店营业额日趋萎缩,即便是早期风光一时的平价药店如今也面临着“近七成亏损率”的窘况。从药店自身的发展来说,要壮大需要资金,单纯药品销售的低利润无法满足自身发展的需要,此外,药店若转向服务竞争也要求具有高成本,以提供高水平健康药学服务,因此不少药店开始将产品线向“大健康”领域扩展,随着经营品类的增加,药品经营比例在这些药店当中日渐萎缩,“大健康”领域的涉及面越来越广。上海开心人开始转型时其负责人就曾表示:“一种业态的生命力是有一定时限的。药价降了又降、利润薄了再薄,只有转型才能有新发展,才能顺应 消费者新需求。”
此外,消费者的需求也是“大健康药店”得以生存发展的主要原因。随着人民生活水平的提高,老百姓的自我药疗、自我保健意识在不断加强,消费者对药店的要求已经不仅局限在“有病买药”,他们甚至希望药店能够在疾病的预防以及养生、保健方面发挥更大的作用。在这种情况下,社会药房只有尊重消费者的选择权、知情权、健康优先权,才能真正在老百姓心目中占有一席之地。有多年连锁药店管理经验的深圳深信百年健康新概念医药有限公司总经理信晓青,在谈到开办“大健康药店”时曾提到:传统药店在某些地方还存在局限性。顾客都是因为生病而被动到药店购药,如何让百姓没病也到药店消费,那就是人们对预防、保健、养生的需求,而药店就需要提供和完善这一需求。
尽管“大健康”已成为如今医药零售行业一个很“热”的关键词,但采访中记者发现,业内对“大健康”并没有一个非常清晰的概念。只要与健康相关就能称为“大健康”吗?它是一种全新的业态吗?
“大健康”提法有争议
“大健康”不仅是个产品类别概念,同时也是现代人的身心健康概念。现在的健康标准,已大大超越了“无病无痛”的传统标准,而深入到人体生理和心理的各个层面,甚至昔日穷困时无暇顾及的“皮毛”,都成了今人追求健康美丽的“标的”。在此前结束的首届“中国药店会”上,以昆明圣火十二味中药药妆为代表的药妆产品在这样的一个药店圈盛会中出尽风头就是最好的佐证。
提到“大健康药店”的定义,业内有不同的声音:有专家认为,“大健康药店”在经营品种上不局限药品,还包括保健品、化妆品和日用品等;有些企业老总和研究者也提出过“健康城”、“健康广场”等作为药店业态的概念;上海开心人大药房新任总经理张凤全将其平价转型的业态命名为“健康中心”,也是提法之一。上海流通经济研究所医药流通研究中心主任代航说:“除了产品线以外,‘大健康药店’应该在整个经营理念、操作流程以及支撑健康城新业态的供应链体系、健康管理体系、专业服务、技术匹配等都有区别于传统药店的独特之处。”深圳市金活医药集团市场总监李从选表示:“健康管理中心型药房是为患者及亚健康人群提供诊断、治疗、用药、饮食及保健、康复、亚健康管理等系列以系统服务的药店。”作为药店的代表,上海开心人的相关负责人认为他们想打造的“大健康药店”应该是在始终保持平价的销售优势上,向与健康相关联的多元化产品经营方向转型。比如与健康有关的眼镜店、医药图书店等具有特色的店中店,同时增加生活便利品、家庭常用品,还要引进婴幼儿用品、化妆品、保健食品和个人护理用品等,倡导“一站式购物”的理念,以形成具有独特个性的产品结构,满足不同层次消费者的需求。当然也有业内人士质疑“大健康药店”只是药店多元化经营的一种,并不能成为一种全新的业态。对于这种观点,不少业内专家表示反对。代航认为,根据莱辛米勒教授在《商业经营学》中的相关观点,能否称为一种新的业态必须从人工、场地、器材设备、商品、资本等5个要素及其组合进行考察,而“大健康药店”在这些方面与传统药店存在较大区别,因此,“大健康药店”应该是一种全新的业态。而李从选认为,健康管理中心型药店正好介于医院和一般传统药店之间的业态,其与传统的多元化经营不可同日而语。
思维篇
尽管对于“大健康”的概念业内还有不同观点,但不少药店已经逐渐开始尝试转型“大健康药店”,或者说,在产品、服务等某些方面与“大健康药店”的做法相似已是不争的事实。然而“大健康”药店有何特性呢?
“大健康”更关注亚健康
从经营的定位来说,传统药店主要负责药品的销售,即便在强调服务的今天,对于一般药店来说,他们的服务也局限在药学服务本身,包括设用药跟踪、建药学档案等,即便是专业服务最出色的美信,引进的专业健康照顾案也是针对病患本身来展开。辽宁博嘉医药品牌咨询公司总经理李秉彧认为:对于普通的药店来说,他们服务的核心是围绕已经患病、需要到药店买药的人群,主要是通过药学服务来培养忠诚消费群体。而对于“大健康药店”来说,“他们的目标消费群不仅是已患病人群,更多的是整个亚健康的人群,所提供的服务也超出药学服务的范畴,而充当健康顾问的角色。”对此,李从选表示赞同:“‘大健康药店’是大型综合性高水平的健康管理中心,提供更全面的健康管理指导。”
从经营的范围上来说,“大健康药店”产品的选择不仅包括中西药品、保健食品、眼镜、健康书刊和光碟、医疗器械与健美康复器材、化妆品、妇婴用品、个人护理用品、洗化用品、休闲食品等,它有更丰富的内涵。以“深信百年”为例,在2000多平米的店面里,阿胶文化、藏药文化、燕窝文化、虫草文化、汤文化令人目不暇接;虹膜检测、基因检测、经络检测、血压检测、血糖检测、女性乳腺检测体贴入微;健康补给站、孕婴馆、情趣生活馆、处方药馆、糖尿病馆、生命元素馆、医疗器械馆、珍贵参茸馆应有尽有。李秉彧说:“在大健康药店当中,药品在经营中的占比要比传统药店低得多,服务是其主要的经营项目。”
曾经在无锡市民大药房、甘肃兰州众友药城、南京宝丰、合肥百姓缘、杭州九洲、上海第一医药、童涵春南京东路店、上海劲松参、重庆西部药城、哈尔滨宝丰与人民同泰、辽宁成大方圆平价大型超市、北京金象等多个具有“大健康”特征的药店进行过考察的代航告诉记者,他发现通过自设诊所来强化大型药店的专业服务水平,以及支撑和延伸健康服务内容,是许多药店“健康城”不约而同的选择。他说:“中医理论更讲究调理,强化专业服务水平的同时也对亚健康人群疾病预防起到一定帮助作用。”李秉彧也非常赞同这个观点,他还建议:“目前国家正在部分城市试点中医坐堂,这些城市有致力于打造“大健康”的药店可以积极申请,通过中医诊所可以为店内的中药饮片、药膳、中医理疗等项目的经营带来较大提升。”
此外,在营销模式上,“大健康药店”不像传统药店沉迷于促销与买赠,而是跨出店面做营销,到整个商圈培养消费群体,并在数据库里培养长期忠诚顾客,且注重高端人群和团购。“大健康药店”作为关注亚健康人群的健康顾问,必须拥有非常强大的信息系统,比如会员营销,通过为会员建立详细的健康档案,一方面进行用药跟踪,一方面针对亚健康状态进行监测,及时向会员提出健康建议和调养方案,这就需要完善的信息系统。
进入“后平价”时代,不少药店谋求转型,“大健康”是选择之一。上海开心人大药房进入“大健康”转型试运营,杨浦店日客流量提升了20%左右。难道“大健康”药店将是平价转型的最佳方案?
区别对待,转型需谨慎
曾经参与及推动过上海开心人转型实践的代航认为,在药店转型过程中,新的概念是需要的,但落实到业态定位、非药品的大量增加和产品结构的调整还仅仅是一个开始,整个经营理念、操作流程以及支撑“大健康”业态的供应链体系、健康管理体系、专业服务、技术匹配等,都是决定这一新业态能否成型和获得快速发展的关键力量。而李秉彧则认为,平价药店转型“大健康药店”时应该注意两种不同消费人群产生的冲突。“平价大卖场的主要消费人群属于‘有时间但没钱’,即中低档的消费人群,而这种健康管理中心型药店则是中高档的人群,而选址往往跟商圈密切相关,适合中低档消费人群商圈的平价药店要转型为这种‘大健康药店’则要面临一定风险。”此外,“大健康药店”可能在经济比较发达的城市才有市场,而且每个城市的容量不会太多,否则容易形成恶性竞争。李从选指出,所有平价都来转型做“大健康”,没有必要且也不太可能。对于大健康药店的条件,他告诉记者:“首先,商圈足够大,且目标消费群有消费升级的能力。其次,店方有足够的资金培育一个新的健康管理市场,改变定位的插播宣传、消费者的宣传教育、市场前期开拓的投入等。第三、有足够的管理升级能力,包括整个运营管理的升级。价格战是最低层次、最没有技术含量的竞争,只要牺牲利润谁都能行,而健康管理需要相对专业得多的医学和药学服务,以及有相应的设备、产品与之配套。最后是有专业人才、专业服务,以及持续不断的执行力。”
而北京好得快大药房在会员制营销方面的做法也为药店拓展“大健康”服务提供了非常好的建议。北京好得快大药房总裁助理张捷告诉记者,好得快目前正在与市内的体检中心、医疗机构、健身俱乐部、美容美发等不少“大健康”商家进行洽谈,希望能够与其建立合作关系,实现药店会员卡在合作商家取得消费优惠的目的。张捷说:“尽管有时候药房会受到经营面积的限制,在服务范围上无法做得更广,但我们可以通过会员卡作为纽带,让我们的顾客能够享受到更多的大健康服务。”
一线观察
实践往往是最好的老师。通过业内专家代航及本报记者的一线走访和观察,我们发现,具有“大健康”特征的药店虽各有特性,但也往往具有共性,而这些共性组成了“大健康药店”的特征。
踩点一:无锡市民大药房
特征:食品和眼镜也是卖点
地处当地经营面积最大、价格最便宜且交通方便的菜市场,每天有3~5万的人流量,中老年人特别集中。营业面积2500平米以上,品规约1万个。销售占比为:药品(30%);保健品(20%);滋补品(20%);中药饮片(10%);医疗器械(10%);日用品及其他(10%)。分三层经营:底层是保健品、食品等;二层是眼镜、医疗器械、参茸饮片和其他药品;三层是药品和门诊。2006年销售额突破7000万元,且毗邻当地著名的3家甲等医院:无锡市人民医院、第三人民医院和市妇幼保健院。
踩点二:甘肃众友药城
特征:门诊加会员活动中心
地处商业繁华区的步行街上,毗邻兰州医学院第一、二附属医院,甘肃省人民医院,兰州市妇幼保健院和铁路中心医院等。实际经营面积约4000平米,品规1万个,分四层:底层为品牌产品专柜区;二层为超市经营区,细分为OTC区、保健品区、日用品区等;三层为中医药门诊;四层为会员活动中心。给人印象深刻的是三层的中药饮片专区,有人在排队、有人在休息,有人翻看药城书报栏上的医学读物。该店日营业额达10万元。
踩点三:杭州九洲大药房大关店
特征:可做B超心电图检查
位于老城区,消费人群以中老年人、外来务工者为主。实际经营面积不到3000平米,品规接近1万个,分三层经营,底层是化妆品、保健品和参茸专卖区;二层是药品区,旁边设有门诊部;三层是公司总部办公区。门诊部约400平米,设中医科、内科、中西医科、耳鼻咽喉科和急诊科,每天有10余名经验丰富的医生轮流坐诊,可开展B超、心电图检查等。其软、硬件配备堪比一家社区卫生服务中心。该店2006年销售额为3989万元。
踩点四:上海开心人大药房杨浦店
特征:阅览健身购物任君选
既是第一家进驻上海的平价药房(当地称“经济药房”),又是上海经济药房中的第一家医保店,品规约8000个,实际经营面积约2500平方米,共有三层。今年转型后,除了底层辟出100平米设立与药店没有产权关系的“中医外科门诊”外,其他是医保专柜区和保健品专区,二层为药品区,三层拟设健康图书馆、健身活动中心等。该店2006年销售额为1.2亿元。
踩点五:深信百年健康新概念药店
特征:能提供全家保健方案
地处深圳罗湖区高档楼盘,经营面积超过2000平米,一楼为药品及保健品销售区,二楼则是以中医中药文化为核心的经营区域,包括名老中医健康咨询、药膳靓汤馆、中药饮片、孕婴馆、情趣生活馆、生命元素馆、医疗器械馆、珍贵参茸馆、中医理疗馆等等。与传统的药店以药品销售为主不同,该店对人们日常的头疼脑热、老人的保健品、小孩的营养品、主妇们的滋补美颜大计、全家的保健养生方案等都能实行“一站式”补给,被业内称为目前最为完善的“大健康药店”。