1、 什么是蜂胶?
答：蜂胶是蜜蜂从胶源植物新生枝叶芽处、花蕾处、创伤处采集的树脂类物质，经蜜蜂注入其腺体分泌物，反复加工转化而成的胶状物质。
2.蜂产品中蜂王浆、蜂蜜与蜂胶有什么区别?
三者都是蜂产品，其中蜂王浆是蜂王的食物，蜂蜜是蜜蜂的食物，而蜂胶是蜜蜂王国的保健品。它们的区别主要体现在以下三个方面：
(1)来源不同。蜂王浆是年轻工蜂采集的乳液，是蜜蜂体内的精华;蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，经过充分酿造而储藏在巢脾内的甜物质，是植物生命的精华;而蜂胶是蜜蜂采集植物的树脂并混合以自身的腺体分泌物，它集动物分泌物和植物分泌物于一体。
(2)对蜜蜂的作用不同。蜂王浆是蜂王终身唯一的食物，只有蜂王有特权终身享用。工蜂和雄峰的幼虫只是前3天饲喂蜂王浆，3天后只能改喂花粉和蜂蜜的混合饲料。而蜂胶是蜜蜂王国的保护神，蜂胶可作为黏合剂修补蜂箱，也可作为抗菌物质用于蜂群抗菌消炎。
(3)成分和保健功效不同。蜂王浆有丰富的营养物质和生物活性成分，主要有蛋白质、氨基酸、维生素、有机酸及特有的王浆酸、乙酰胆碱、多种酶、类胰岛素以及“神秘的R物质”，主要用于人体免疫调节和综合调理，通过平衡身体机能发挥防病和辅助治疗的保健作用，适合免疫力低下和处于亚健康状态的人群服用，使血糖和血脂维持在正常水平，蜂胶对于血糖还具有双向调节作用，是高血糖、高血脂病人的理想选择。
3、 蜂胶有哪些保健功能?
答：被批准的蜂胶保健食品涉及到中国保健食品可以受理的24大保健功能中的12个方面，它们是：(1)、免疫调节;(2)、调节血脂;(3)、改善睡眠;(4)、延缓衰老;(5)、清咽润喉;(6)、辅助抑制肿瘤;(7)、对化学性肝损伤有辅助保护功能;(8)、抗疲劳;(9)、调节血糖;(10)、抗辐射;(11)、改善胃肠道功能;(12)、美容。
4、哪些人适宜经常服用蜂胶?
A、体质虚弱、免疫力低下，经常伤风、感冒的人
B、胃肠病、糖尿病患者
C、有各种肝炎、脂肪肝、糖尿病、高血压、血管粥样硬化等“富贵病”症状者;
D、处于放疗、化疗及康复期的肿瘤患者
E、青春痘、皮肤粗糙、暗哑、有色斑等需要美容的女性
F、内分泌紊乱、失眠、烦躁有更年期症状的女性
5、蜂胶选购要注意些什么?
看批准文号：中国农业科学院专家提醒消费者，选购和服用蜂胶产品一要看有无国家卫生部的保健食品批准文号。
看纯度：它是衡量蜂胶品质的重要标准。提纯技术不高的蜂胶，无法达到高纯度，只能制成溶剂或软胶囊。要制成硬胶囊必须要加入辅料，如添加淀粉、中药材、燕麦等才能制成。低纯度蜂胶中往往含有农药残留和重金属等杂质，不宜长期服用。
看黄酮含量：它是影响蜂胶功效的重要因素。高品质蜂胶黄酮种类有30种以上，黄酮总量在20%左右。黄酮总量超过30%，且种类单一的则为人工添加黄酮，黄酮总量小于8%的则为劣质。
看可溶度：这是衡量人体对蜂胶吸收的重要指标。高品质的蜂胶可溶度高，颗粒精细，易于吸收。蜂胶具有很强的吸湿性，用来保证蜂巢的干燥。故此，高纯度、颗粒细的蜂胶易于板结，它是高品质蜂胶的特征。（责任编辑云枫）
