随着医学模式的改变,临床营养学涉及疾病发病机制、诊断、治疗、康复、预防和保健等方面,营养在慢性非传染性疾病防治中的作用已提高到新的水平。营养治疗也从单一的膳食,拓展到肠内及肠外营养支持、膳食营养补充剂等。同时,临床营养基础研究越来越广泛和深入,其应用技术也在不断完善和提高,使临床营养学的内涵发生了新的变化。面对医学的发展和医药卫生体制改革,过去临床营养传统意义上的膳食管理调配和营养咨询指导已不能满足现代临床医疗的需要。取而代之的是与临床治疗紧密联系的营养查房、营养评价、营养治疗和危重病人的营养支持。
临床营养室隶属于护理部,现有营养技术人员5人,其中,具有“执业医师资格”的4人(主管营养医师3人,助理营养医师1人),营养技师1人。
临床营养室的业务范围:(科室简介)
1、常规的饮食治疗:如糖尿病、肾病、痛风、胃肠道疾病的治疗饮食、低盐、低脂、无脂、少渣、低蛋白饮食等。
2、代谢、诊断膳食:如钠钾平衡饮食试验、肾小管磷重吸收试验等。
3、肠内营养(EN)支持:详见附后。
4、营养咨询:各种疾病及慢性病如肥胖、高血压、糖尿病等的营养咨询、营养评价、个性化服务的营养指导。
5、健康教育:每月定期的糖尿病讲座(每月第二周星期二下午3时,地点:营养室二楼教室) |