美国一项科学研究发现一种奇怪的现象：中青年人血液中的
胆固醇增高是个危险信号，它意味着容易患高血压、冠心病等心血管疾病；但对80岁以上的老人来说，胆固醇适当增高并非坏事，可减少因心血管病死亡的危险。
美国科研机构用10年时间对80岁以上老人的健康状况进行追踪调查，发现胆固醇略高出正常上限30毫克／分升左右的人，其因心血管病死亡的危险下降15%左右。专家认为，高龄老人对胆固醇的敏感度下降，保持适当高的胆固醇水平有利于抵御感染性疾病的侵害，从而降低死亡的危险。
专家指出，高龄老人若出现血清胆固醇增高，只要没有升至250毫克／分升(正常上限为220毫克／分升)，就无需加以控制。若超出250毫克／分升，但在270毫克／分升以内，也无需服用调脂药物，加强饮食控制即可。只有当血清总胆固醇超过270毫克／分升时，才应考虑服用调脂药物。
