霍乱是常见急性肠道传染病，主要表现为剧烈腹泻和呕吐，严重者可因脱水、休克危及生命。霍乱主要通过食物和水传播，是典型的“病从
口入”传染病。
海口市疾病预防控制中心提醒，防止“病从口入”的有效办法一是不吃生的、半生和腌制的海产品、水产品；二是不喝生水，不用不干净的水漱口、洗餐具、洗菜；三是饭前便后要用肥皂把手洗干净。同时，不要到不卫生的小吃店、大排档用餐，霍乱流行期尽量不搞群体性聚餐活动。
据疾控专家介绍，若出现剧烈腹泻和呕吐，应及时到各医院的肠道门诊就诊，以免延误治疗时机危及生命。病人用过的餐具、便桶、洗涤卫生用品、剩饭菜、内衣裤以及病人的大便、呕吐物等应进行彻底消毒，密切接触者须服药预防。
